Почему трескаются кочаны капусты и как этого избежать?
Сорт Вьюга я выращиваю не в первый раз, и никогда не было ничего подобного — всегда хороший урожай, кочаны крепкие, хранятся хорошо. А тут такая напасть… И что обидно: как назло, Каменной головы я посадила меньше, потому что не уверена была в сорте… От чего могла потрескаться моя капуста, что ей не по вкусу пришлось? Может, пересортица?! Или все же это мои ошибки?
Это может быть полезным:
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Есть еще бабушкин способ. Не знаю, насколько он работает. Нужно оборвать придаточные корни, для этого просто поворачивают кочан на кочерыге вокруг оси градусов на 100. Сама так не делала, но соседки упражняются каждую осень. Возможно это и способ сохранить капусту, коли погода начала играть против огородника.
Насчет второго способа — читала, но тоже не пробовала: боязно как-то, вдруг перестараешься, перекрутишь
Я не ученый, так что не судите строго ) Мне действительно было интересно выяснить опытным путем, что же удобнее и эффективнее в использовании. К сожалению, завершить опыты (до высадки рассады в грунт и наблюдений за дальнейшим развитием растений) не удалось: в моих нынешних условиях практически невозможно создать нормальную освещенность для рассады. Растения, даже пикированные, начали вытягиваться, слабеть и чахнуть. Эксперимент был прекращен, но некоторые выводы сделать он все же позволяет.
Капуста любит воду, у моего отца есть участок в огороде, где всегда очень сыро, даже при долгом отсутствии дождей. Поливает он свою капустку редко. Хоть воды много, но кочаны не растрескиваются.
А мы все ждем помощи от дождя. Но ведь ливни, сильные, которые промочат почву хотя бы 30 сантиметров, бывают редко. Обычно бусит-моросит дождик, траву мочит, лужи на дорожках оставляет, делает грязными междурядья. А нам кажется — вот он, прошел, полил, нас без работы оставил. А капуста страдает без воды. Пока кочаны не формируются, это менее заметно. А потом мы или ливень даем обильный полив, капуста рада принять эту воду. Берет ее без меры, порой думается, что она воду впрок запасает. Вот и начинают лопаться кочанчики. Вроде не в срок. Так ведь сами виноваты, потому что не обеспечили водой капусту без перебоев.
Сорт, на то он и сорт, чтобы отличаться по характеристикам от другого сорта. Потому один склонен к растрескиванию, а другой более терпелив и вынослив.
Могу ошибиться, называя сорт, но либо старая Слава, либо Подарок, склонны к растрескиванию. Это сорта старые, один допущен к использованию в 1940 году, другой в 1961. Современные сорта и гибриды более устойчивы.
Сорт Вьюга создан у нас, в Сибири, на Западно-Сибирской овощной селекционной станции, но на земле моего участка никогда не удавался, не радовал налитыми кочанами.
Сею только сухими семенами, поливаю лунку, которую лункой назвать трудно, настолько она не глубокая, а потом закрываю семена мульчей. Поливаю часто и помногу.
Мне сорт Вьюга очень нравился всегда. Вот он, да из раннеспелых — Экспресс F1 обычно у меня без проблем удавались. Но я не учла, что на новом участке и почва другая, и условия иные. Здесь супесчаные почвы, которые удерживают влагу хуже чем те, к которым я привыкла, и поливы, конечно же, требовались чаще и обильнее. А я этого не учла… А в сентябре дожди начались, земля влагой напиталась… Ну, вот и результат…
Еще раз спасибо за полезную и подробную информацию! В следующем году попробую вновь сеять позднюю капусту в грунт, вместо высадки рассадой.