В трудах и заботах летние дни летят незаметно — вот уже и лук пора выбирать, а там и чеснок подоспеет. Довольно оглядывая хороший урожай на грядках, не забудьте, что впереди еще два ответственных момента — верно определить срок уборки и как...
В краю, где большую часть года холодно и снежно, накоплен огромный народный опыт бережного сбора и надежного сохранения урожая. Правда, времена и условия жизни меняются, появляются новые лежкие сорта овощей и фруктов, а еще — оригинальные способы...
Делал я тут одну вещь себе, но не знал, как она называется. Перед написанием статьи решил посмотреть официальное название. Цитирую: этюдник – незаменимая вещь для художника. Это своего рода деревянный этюдный ящик, предназначенный для хранения...
Сохранять свой урожай различными способами дачники научились давно, однако что ни говори, а употреблять свежие овощи гораздо приятней и полезней. Есть, конечно, те, что отлично хранятся без особых ухищрений до следующего сезона, — белокочанная...
lukor в личный журнал
Лето подошло к концу, а мы так и не успели насладиться бездельем под сенью сада. Пора заготовок на зиму продолжается. А сохранить урожай это все равно, что собрать еще один. В моем саду в этом году прекрасный урожай яблок. И так сложилось, что...
annaKn в личный журнал
Многие дачники ломают голову, где хранить выращенные тяжким трудом овощи и фрукты. Предлагаем вам идею вот такого ящика для хранения.  
Дорогие друзья, поделитесь своими идеями хранения семян. В чем и где вы храните семена от выращенных вами помидоров, перцев, цветов-однолетников? Хочется, чтобы это было практично, и в то же время эстетично и красиво. Моя бабушка всегда хранила...
Вопрос от нашей подписчицы Людмилы: Меня одолели мыши в подвале. Хочу перенести остатки картошки и моркови в проточный водоём. Есть ли у кого такой опыт хранения?  
Почему морковь и свекла в глиняной болтушке становятся мягкими?
Можно ли на длительное хранение в больших ёмкостях перекладывать мхом морковь и свёклу?
Подскажите, как сохранить морковь, свеклу, лук и чеснок без погреба?   Пока лук лежит в гараже, где температура +10+15 примерно. Часть свеклы еще в грядке — боюсь собирать, так как хранить негде. Часть порезала и заморозила для борщей. Чеснок...
Как лучше сохранить лук, чеснок и капусту до лета?
Недавно прочла о применении агроперлита в хранении овощей и фруктов. Хотелось бы узнать об опыте хранения с агроперлитом «Семидачников». Поделитесь! Плиз! Цитата: «Уже несколько лет использую Агроперлит сразу для нескольких целей. С осени, после...
lucy5555 в личный журнал
Прошлой зимой я задавала вопрос, что из урожая и сколько времени сохраняется. Что у вас осталось из урожая-2016?  Очень мне хотелось свои помидорчики до Нового года сохранить и свеженький салатик на новогодний стол поставить. Франс Хасанович...
Здравствуйте. Построю очередное домашнее задание по принципу «вопрос – ответ». Расскажите о том, где и как вы храните собранный урожай? Весь собранный урожай мы храним в обычном гараже. Конечно, под гаражом есть подвал, но уже много лет его...
Мне больше всего по сердцу сушка и заморозка. Конечно, каждому овощу – свое. Сушила корневую петрушку, корневой сельдерей, морковку, болгарский перец, чеснок, все виды зелени, кроме зеленого лука. Главный принцип – резать мельче или хотя бы тоньше...
Очередной дачный сезон подходит к концу. Так как у меня нет ни подвала, ни погреба, ни какого-либо другого места для хранения больших урожаев, а живу я в многоэтажном доме, то для себя я сделала вывод, что надо выращивать столько, сколько можно...
Все корнеплоды храним в погребе. После выкапывания картофель немного подсушиваем на воздухе, сортируем, ссыпаем в сетчатые мешки. Перед закладкой на хранение картофель охлаждается в гараже около недели, после этого перемещаем его в погреб....
Ну, в этом году хранить особо нечего было. До 1 декабря уже все съедено было. Да и овощей на хранение я не выращиваю практически. Капусты был один кочан всего)), свекла и морковь были не в таком огромном количестве, чтоб на всю зиму хватило....
В нашем доме хорошие условия для хранения овощей. В конце лета убираю урожай постепенно и сразу же перерабатываю. Конечно, едим овощи и свежими. Если начинаются дожди, часть лука укрываю пленкой под дугами, а часть убираю, просушиваю в теплице. В...
Иногда возникает необходимость разделить ящик на несколько отделов. Как разделить ящик на несколько отделов Это довольно просто сделать. Можно нарезать полоски из цветного картона (старые открытки, пустые коробки из-под конфет)....