Пряные растения


428 записей, 132 фото лучшие новые сейчас обсуждают
В этой статье речь пойдет о майоране — пряной траве с изысканным ароматом. По запаху майоран близок к душице и тимьяну. Майоран используют в сухом и свежем виде как приправу к мясным и овощными блюдам, консервам, напиткам. Как и многие пряные...
Если на участке живет тимьян (чабрец), то пространство приобретает домашний уют, который создают пряный теплый запах и плотный «ковер» листочков и цветков. Тимьяну рады в саду, он прекрасно сочетается с большинством растений и часто используется...
У вас растет кустик розмарина и вы хотите приумножить запасы ароматного сокровища? Размножьте растение зелеными черенками! 1. Для начала у побегов, которые в нижней части уже слегка одревеснели, срежьте несколько верхушек длиной около 10...
Uleyskaya
Вероятно, из-за созвучности слов чабрец и чабер очень часто возникают вопросы: что общего у этих двух растений и чем они отличаются друг от друга? Оба относятся к семейству яснотковых, декоративные, пряные, лекарственные, медоносные — вот,...
В прошлом году посадила тимьян, из пакета выросло только 5 штучек, после зимы плохо отрастает, 3 штуки вообще голые, два еле живые. Что может ему не нравиться грунт или соседи по грядке душица и эстрагон?
Если мята названа в честь Менты, возлюбленной древнегреческого Бога, то мелисса получила свое название в честь древнегреческой нимфы Мелиссы, родоночальницы пчеловодства. Мелисса — это находка для гурманов, мечтающих соединить воедино аромат...
Solan
  Уважаемые форумчане, помогите, пожалуйста, справиться с проблемой. Мой розмарин живет у нас чуть больше года.  Растение активно засыхает.  Стоит на северном окне. Но под окном, как и везде, проходят батареи. В доме тепло. Периодически я...
Помогите избавиться от поросли мяты перечной, разрослась — захватывает всё большую площадь палисадника, перекапывать всю площадь — значит повредить луковицы тюльпанов, гиацинтов, нарциссов. Есть ли другие методы борьбы с её порослью?
Здравствуйте! Увидела в продаже разные виды мят, заявлено, что они имеют вкусы и яблока, и грейпфрута, и апельсина, и карамели, и  шоколада… Все виды с названиями сортов, но т.к. цена за черенок кусается, хотела спросить знающих людей, они...
Многих читателей сегодня интересует вопрос, как сделать садик из пряных трав. Актуальность темы понятна: с одной стороны, мода на природный сад, с другой — желание создать домашнюю аптечку из лекарственных растений. Но при этом очень хочется,...
В наших садах душица желанна и любима, многим она доставляет радости не меньше высокодекоративных кустарников и цветов. Недаром же по-русски её название перекликается с душой и задевает сентиментальные струнки. В старину, когда леса были рядом,...
Пажитник сенной любят и уважают за запоминающийся аромат, необычный вкус, а также массу полезных свойств. На дачных участках он встречается не часто, но любителям пряноароматных культур нужно взять его на заметку. Это неброское растение не слишком...
Здравствуйте! Сегодня поделюсь с вами своей радостью, любимой пряностью — тимьяном! Вернее, рассказом о сорте, который у меня растет)) — Тимьян овощной «Медок», приятно познакомиться! Тимьян Идея с посадкой пряностей пришла ко мне в...
В заключительный обзор ароматных двойников вошли растения с условно терпкими, резкими и неприятными запахами. Их оказалось так много, что материал пришлось разделить: в первую часть я включила виды со специфическими ароматами, в «благоухании»...
Что мы знаем про анис? Наверное, многим знакомы с детства анисовые капли, которые применяют при кашле, а еще, возможно, кто-то слышал про такой алкогольный напиток – водку анисовую. Впервые она стала изготавливаться в России во времена правления...
Этот травянистый многолетник может с успехом составить конкуренцию традиционным пряным травам. При этом более неприхотливое и выносливое растение нужно еще поискать! Композиция из сине-фиолетового многоколосника морщинистого (Agastache...
Имеет ли смысл укоренять те, что с коричневыми стеблями? Или это значит, что они негодны для этого? Мята Мята
Очень сильно разрослись полянки с чабрецом — я высаживала его под деревьями. Много насушила. Сейчас огромные шапки. В зиму его не срезают, как прочла в Инете. А весной его как-то можно обрезать? И можно ли вообще его кардинально стричь, чтобы...
Сегодняшний мой разговор об одном очень известном растении,  аромат которого нельзя спутать ни с чем. Хотя, если говорить об аромате, то его палитра на сегодняшний день насчитывает десятки запахов: есть растение с запахом карамели, есть трава с...
Тимьян, он же чабрец, он же богородская трава — растение, которое нередко встречается на дачных участках. В южных регионах страны он растет в дикой природе. Подробно о посадке чабреца и его выращивании, размещении на дачном участке вы можете...
Порекомендуйте сорта мяты для чая.