Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 15

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1188 записей, 335 фото

У рассады баклажанов листики опустились вниз, как будто закрутились. Так и должно быть? Или это какая-то патология? Рассада баклажанов

Что случилось с рассадой моих баклажанчиков? Почему повреждены листья? Повреждения на рассаде баклажан

SOS!!! На баклажанах закрутились листья. Вчера обработала «Биотлином» (что было дома), пролила хорошо, поставила увлажнитель воздуха, стоят под фитолампой. Этот посажен 25 февраля сухими семенами, 14 марта пикировала. Этот тоже от 25...

Всем огородникам здравствуйте. У меня вопрос. У рассады баклажанов появился настоящий листочек. Посев был в пластиковом контейнере. Когда лучше пикировать? Сейчас или попозже, когда растения более окрепнут и разовьется корневая система?

Здравствуйте! Что с моими баклажанами? До пересадки проблем не было, после пересадки хорошо пошли в рост, и через неделю появилась вот такая проблема на листьях. Каждый год у меня в таком возрасте баклажаны страдают вот таким образом. Грешила на...

Баклажан 'Черный опал' взошел. Посажен 20.03.22 Взошел 22.03.22 Хотя предыдущий сорт сидел почти месяц. Всходы Чёрного Опала Название

Здравствуйте. На рассаде появилось это. Подкормки монокалийфосфатом, магнием, янтарной кислотой, фитоспорином при пикировании. Рассада баклажана

Вянет баклажан в теплице. Фузариоз? Один из 4 баклажанов начал вчера опускать листья, полила покрепче, чем обычно. На 4 куста даю 2 ведра воды почти каждый день, так как температура +32 на улице. Грядка замульчирована толстым слоем сена, земля...

Наши растения на грядках сейчас постепенно возвращают нам вложенный в них труд, радуют урожаем или огорчают неурожаем, оправдывают или окончательно рушат наши надежды. Начинаем обсуждение «баклажанового сезона-2022». Чем порадовал или...

Вот такое чудо выросло у меня в этом сезоне! Баклажан «Бычье сердце F1». Баклажан Бычье сердце f1 А так он выглядел внутри. На разрезе При том, что сорвала я его 2 сентября, а руки дошли до него только 17 сентября. На разрезе...

Опадают цветки у домашнего баклажана. Что делать? Баклажан растет дома в горшке. Куст мощный, завязей достаточно. Цветет хорошо, потом вдруг плодоножка сильно истончается (как хорошо видно на этом фото) и цветок опадает. Иногда уже и маленький...

Ну, вот и свершилось — у меня проклюнулся первый баклажанчик. Честно говоря, я почему-то ожидала всходов не раньше, чем через 2 недели. С момента регистрации, а это чуть меньше 2 месяцев, я активно готовилась к первой посадке, активно задавала...

Посеяла 12 семян баклажанов в торфяные таблетки. Стоят в мини-парничке. Вчера проклюнулись 3 семечка. Сегодня ещё 3 росточка проклюнулись, самый первый уже расправился. Мне их лучше сейчас переставить отдельно на подоконник? Или подождать...

На упаковке с семенами указано, что сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Я планирую выращивать в поликарбонатной теплице. Чем это может быть чревато? Как подстраховаться от неудач?

Один росточек баклажана стал загибаться. Я уже и землю отгребла, вроде нет ничего типа чёрной ножки, и поливала, думала, пересушила. Рядом стоит бодрячком росток.

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что случилось с рассадой баклажанов? Иногда вижу возле стелажа парочку каких-то мошек, но это единичные случаи. Чем можно обработать? И стоит ли беспокоиться? Лист рассады баклажана Рядом стоят перцы,...

Кто-нибудь пробовал привить баклажан на томат? Я вот начиталась в интернете о пользе таких прививок и повышенной урожайности, теперь хочу попробовать, жуть. Но страшно, вдруг не так что-то сделаю. Там столько тонкостей в этом процессе! Поделитесь...

Здравствуйте. Помогите определить, чем заболели мои баклажаны. До сих пор росли хорошо, на стадии цветения и начала завязывания плодов листья на некоторых начали вянуть, появились жёлтые пятна. Баклажан Вот так. Вырвала вот этот...

Здравствуйте. Листья баклажанов в таком виде (нижние, верхним получше). Перцы тоже желтеют. Что за напасть? Чем можно обработать? Уже период плодоношения. Были дожди неделю, сейчас жара. Стоят в грядке под укрывным. Что делать? Лист...

Ближе сфотографировать не получается, насекомое убегает. Это трипс?

Листья сначала вянут, потом покрываются пятнами, потом засыхают. На обратной стороне листа ничего подозрительного. Один маленький совсем завял, вырвала его, корень коричневый, сгнил. Обработала фитоспорином, пораженные листья оборвала и сожгла....

← предыдущая следующая →

←
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
последняя